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レストラン

CORE's New Style Buffet ブッフェレストラン・バンケットの取り組み

オリジナリティあふれる
ブッフェ料理と
あたたかなサービス
energetic & FResh

料理長こだわりのオリジナリティ豊かなブッフェ料理は、
数多くのお野菜やボリュームあふれるお肉料理。
レストランの店名「Aimable」を体現するような親しみやすく優しいサービスで、
皆様をおもてなしします。

営業時間 朝食 7:00a.m.~10:00a.m.

Breakfast朝食ブッフェ7:00a.m.〜10:00a.m.

朝食ブッフェ

朝食ブッフェ

食材と料理へのこだわりを貫く、
80種類の朝食ブッフェ

料理長が食材と調理法、季節や仕入れと多くの事にこだわり厳選された80種類におよぶラインナップの朝食。
食べやすいサイズ感や食器・色彩りや盛り付けなどにも気を配り、目でも楽しませてくれます。
またコンセプトである「エネルギッシュに過ごす活力をチャージ 」できる朝食、
SBF(Super Breakfast)をお楽しみください。
※ムスリムフレンドリーメニューのご用意がございます。

ご利用料金 大人¥2,500 / 子供(小学生)¥1,750 / 幼児(4歳~小学生未満)¥800

朝からがっつり!
ボリューム満点の肉料理

Meat

ローストビーフ丼、ロテサリーオーブンで焼き上げたチキン、豚バラ肉のコンフィ、大阪のソウルフード土手焼きをアレンジした土手焼き風スジ肉のパイ包み焼きなど、朝食ながら豊富なお肉料理をラインナップ。 目も舌も喜ぶ美しいオードブルがずらりと並び、朝食とは思えないほどの豪華なメニューに食欲がそそられます。

9種類から選べるオムレツ

Omelette

オムレツは定番(ハム・トマト・オニオン・マッシュルームなど)から変わり種(大阪にちなんだ、たこ焼き、きつねうどんをアレンジ)まで多彩なアレンジをご用意。お好みの具材を選んで目の前で作られるオムレツはふわふわトロトロです。

多彩なトッピングを愉しむ
クロッフル

Croufre

クロッフルとは「クロワッサン生地で焼き上げたワッフル」のこと。サクサク軽やかな食感とバターの香りが食欲をそそります。バリエーション豊富なトッピングとともにお楽しみください。

野菜をふんだんに使用した12種類のクリュディテ

Crudité

ドレッシングで和えた生野菜を常時10種類以上ラインナップしております。豊富なお肉料理とともに、色とりどりのお好きな野菜を盛り合わせてお楽しみください。

旅の幸せと喜びを感じる
本格的なスイーツ

Sweets

選べるデザートで、朝から旅の喜びを。
パティシエが甘くて楽しいスイーツ、オリジナルなスイーツなど数多くのラインナップをご用意しております。

【ムスリムフレンドリー】対応メニューをご用意

Muslim

クインテッサホテル大阪ベイ内1階ワイン&ダイニング「エマブル」の朝食において【ムスリムフレンドリー】対応メニューをご用意させていただきます。

提供店舗 ワイン&ダイニング「エマブル」【1階】
提供時間 7:00~10:00
電話番号 06-6613-7007
料金 大人2,500円 子供(小学生)1,750円 幼児 800円
備考 使い捨てカップ、カトラリーをご用意しております。
メニュー例 ガズパチョ、焼き魚、ロテサリーチキンとチリビーンズ、クリスピーフィッシュフライとクスクス、ツナの青菜炒め、等約10種類

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Lunchランチブッフェ不定期開催

ランチブッフェ

コストパフォーマンスに特化した60種類のビュッフェです。
見た目や食べやすさにもこだわった、ボリューム満点の彩り豊かな料理の数々をお楽しみください。

オンラインでランチビュッフェをご予約頂けるようにになりました!ランチビュッフェ オンライン予約

Cafe & Lounge喫茶・軽食休止中

喫茶・軽食

コーヒーやケーキなどの軽食が楽しめるカフェタイムです。
ちょっとひと息つきたいときなどに、お気軽にお立ち寄りください。

Restaurantレストランのご案内

ワイン&ダイニング「エマブル」

ワイン&ダイニング「エマブル」ワイン&ダイニング「エマブル」

シックなテイストで統一された店内は、昼夜問わずゆっくりとおくつろぎいただける空間です。
日々の喧騒を忘れ、ゆっくりとお料理をお楽しみください。