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レストラン

CORE's New Style Buffet ブッフェレストラン・バンケットの取り組み

料理長こだわりのオリジナリティ豊かなブッフェ料理は、数多くのお野菜やボリュームあふれるお肉料理。
レストランの店名「Aimable」を体現するような親しみやすく優しいサービスで、皆様をおもてなしします。

朝食:7:00 a.m. - 10:00 a.m.

Breakfast朝食ブッフェ

朝食ブッフェ

朝食ブッフェ

食材と料理へのこだわりを貫く、約80種類の朝食ブッフェ

料理長が食材と調理法、季節や仕入れと多くの事にこだわり厳選された約80種類におよぶラインナップの朝食。
食べやすいサイズ感や食器・色彩りや盛り付けなどにも気を配り、目でも楽しませてくれます。
またコンセプトである「エネルギッシュに過ごす活力をチャージ 」できる朝食、SBF(Super Breakfast)をお楽しみください。

大人:3,000円/子ども:3,000円/未就学児:無料
※2024年1月1日~ 上記料金となります。

ボリューム満点の肉料理:イメージ

Meat
朝からがっつり!
ボリューム満点の肉料理

ローストビーフ丼、ロテサリーオーブンで焼き上げたチキン、豚バラ肉のコンフィ、大阪のソウルフード土手焼きをアレンジした土手焼き風スジ肉のパイ包み焼きなど、朝食ながら豊富なお肉料理をラインナップ。目も舌も喜ぶ美しいオードブルがずらりと並び、朝食とは思えないほどの豪華なメニューに食欲がそそられます。

約9種類から選べるオムレツ:イメージ

Omelette
約9種類から選べるオムレツ

オムレツは定番(ハム・トマト・オニオン・マッシュルームなど)から変わり種(大阪にちなんだ、たこ焼き、きつねうどんをアレンジ)まで多彩なアレンジをご用意。お好みの具材を選んで目の前で作られるオムレツはふわふわトロトロです。

多彩なトッピングを愉しむクロッフル:イメージ

Croufre
多彩なトッピングを愉しむクロッフル

クロッフルとは「クロワッサン生地で焼き上げたワッフル」のこと。サクサク軽やかな食感とバターの香りが食欲をそそります。バリエーション豊富なトッピングとともにお楽しみください。

その他北海道名物:イメージ

Crudité
野菜をふんだんに使用した
約12種類のクリュディテ

ドレッシングで和えた生野菜を常時約10種類以上ラインナップしております。豊富なお肉料理とともに、色とりどりのお好きな野菜を盛り合わせてお楽しみください。

旅の幸せと喜びを感じる本格的なスイーツ:イメージ

Sweets
旅の幸せと喜びを感じる本格的なスイーツ

選べるデザートで、朝から旅の喜びを。パティシエが甘くて楽しいスイーツ、オリジナルなスイーツなど数多くのラインナップをご用意しております。

Restaurantご案内

レストラン:イメージ

ワイン&ダイニング「エマブル」

ワイン&ダイニング「エマブル」

シックなテイストで統一された店内は、昼夜問わずゆっくりとおくつろぎいただける空間です。日々の喧騒を忘れ、ゆっくりとお料理をお楽しみください。

※ランチ、ディナーにつきましては貸切にて、20名様以上の団体の場合のみご予約にて受け付けております。

お問い合わせ
Tel.06-6613-7010
ワイン&ダイニングエマブル直通(受付時間 7:00〜13:00)